UCOM 炒鍋
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新都會多層複合金炒鍋。
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有別於傳統點焊工法，最新研發極大化接著點8mm超強化接合技術，能承受瞬間動力100kg無斷裂，100%安全不鬆脫，無隙縫、不卡油垢，好清洗。此外，特殊包覆邊緣設計，安全無慮，可有效隔絕鋁合金氧化。
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請不要空燒。烹煮時因不小心而燒乾食物水分過久，會導致鍋子產生褐色或黑疤附著變質，嚴重時會破壞鍋具本身材料結構。若不小心空燒，請勿馬上加水沖洗，應立即關閉火源，讓鍋子冷卻後才能刷洗。
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我們的鍋子是依國際標準規格製造，鍋底在未加熱的時候是有弧度的，當鍋子加熱時，金屬會延展開來，鍋底就會變平了。
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如果用菜瓜布刷鍋子，菜瓜布中的鋼絨與不鏽鋼鍋摩擦時，會殘留在鍋面上，也就是紙巾擦起來的黑黑的東西，這時只要用海綿或抹布再清洗鍋子就可以了。